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Hábitos alimenticios: ¿Qué nos llevamos a la playa? La cesta de picnic a examen

Hábitos alimenticios: ¿Qué nos llevamos a la playa? La cesta de picnic a examen
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Comer en la playa es un placer. Somos muchos los que en vacaciones nos decantamos por comer en la playa. Pero, ¿qué nos llevamos en la cesta de picnic? En la playa también podemos mantener unos buenos hábitos alimenticios, sólo tenemos que saber qué llevar para beber y para comer.

¿Qué podemos llevar para beber a la playa?

No hay nada como un buen trago de agua fresca para calmar la sed a la orilla del mar. Pero en verano también apetecen sabores ácidos y frescos, por lo que podemos preparar una limonada o naranjada.

Los zumos o batidos de fruta natural también son un buen recurso para beber en la playa. Además del típico zumo de naranja, podemos hacer zumos de sandía, melón, kiwi o frutos rojos. Y solo hay que tener un poco de imaginación para combinar frutas y hacer zumos con sabores frescos y originales.

El gazpacho lo podemos considerar la bebida estrella del verano. Esta mezcla de agua, tomate, pimiento, pepino, cebolla, aceite y vinagre va a suponer un trago refrescante a la par que nutritivo. No puede faltar en nuestra cesta para la playa.

zumo

Como en la variedad está el gusto, siempre podemos llevar una nevera de mano con hielo y varias bebidas: agua, limonada, gazpacho, zumos e incluso granizada. En la playa vamos a necesitar beber mucho líquido, conviene no escatimar en bebidas.

¿Qué podemos llevar para comer a la playa?

Nada de preparaciones complicadas, en la playa hay que comer alimentos y platos que sean cómodos de llevarse a la boca y fáciles de digerir. En este sentido, todo aquello que implique frutas, verduras y hortalizas va a ser perfecto para añadir a nuestra cesta de picnic.

Las ensaladas van a ser una buena forma de aunar frutas, verduras y hortalizas. Son platos muy frescos y con alimentos que van a facilitar el tránsito intestinal. Podemos añadir algo de pasta o carne blanca al tupper de ensalada para hacerla más consistente.

Frutas como la sandía, melón, melocotón, piña o ciruelas encajan muy bien en nuestra cesta. Como hemos dicho antes, podemos bebérnoslas haciendo un zumo o bien podemos comérnoslas crudas. La cuestión es que añadirán más agua y muchas vitaminas y minerales.

sandwich

Hay alimentos que por su contenido en betacaroteno nos ayudan a protegernos del sol. Es el caso de la zanahoria, cereza o melón. Prepara algunos bastones de zanahoria, que harán las veces de snacks, un complemento perfecto a nuestra crema solar.

Muy socorrido es también el sandwich vegetal, que podemos hacerlo con: lechuga, tomate, atún o jamón. El sandwich es fácil de preparar y comer, todo un alimento playero.

Como ves, preparar el picnic para un día de playa solo requiere de algunos alimentos ricos, frescos y ligeros. Haciendo una simple lista de la compra y eligiendo los alimentos que más nos gustan, tendremos preparada en un momento nuestra comida para la playa respetando unos buenos hábitos alimenticios.

*Nota legal: dentro de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable, la fibra del salvado de trigo contribuye a la aceleración del tránsito intestinal con un consumo de al menos 10g.

Imágenes | kzlittlegi, Klearchos Kapoutsis, topfer,

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