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Meriendas y snacks saludables para comer entre horas

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Meriendas y snacks saludables para comer entre horas

A la hora de cuidar nuestra alimentación, uno de los momentos más delicados es el de las meriendas o las comidas entre horas. Son las comidas que menos planificadas tenemos y en las que más solemos elegir opciones menos saludables, entre otras cosas, porque la oferta de snacks poco sanos es muy grande y está muy a mano, solo hay que echar un vistazo a las máquinas de vending que encontramos en las oficinas, en las calles o en lugares públicos como estaciones de metro o tren (e incluso en otros lugares más sorprendentes como hospitales).

Si te asalta el hambre entre horas y quieres mantener una ingesta saludable, te damos las claves y algunos tips para que lo consigas de forma fácil.

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¿Pensando en pedir una Big Mac? esto es lo que sucederá en tu cuerpo durante la hora siguiente

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¿Pensando en pedir una Big Mac? esto es lo que sucederá en tu cuerpo durante la hora siguiente

Es domingo, así que aumentan las probabilidades de que en algún momento estés pensando en acercarte a un centro comercial, pasar un rato agradable dando una vuelta, ir al cine y antes o después pedir una Big Mac. También es posible que haga años que ni la pruebes y me estés odiando un poco ahora mismo por insinuar una cosa semejante, en cualquier caso, seguro que te produce curiosidad saber qué sucede en tu cuerpo (o en el de los demás), una hora después de ingerir la famosa hamburguesa.

En Fast Food Menu Price han publicado una infografía en la que podemos conocer al detalle que ocurre en nuestro organismo a partir de los 10 minutos, pero antes de entrar en materia, conviene mencionar que solo la Big Mac (sin contar patatas y refresco), ya contiene 540 calorías, de las cuales 25 gramos son de grasa y 940 miligramos son de sal, es decir, el 40% de la grasa total diaria recomendada y el 63% de la sal. Casi nada.

Ahora sí, al lío. ¿Qué pasa una hora después de comer una Big Mac?

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Percibir la comida como saludable puede hacernos comer más

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Percibir la comida como saludable puede hacernos comer más

Comprender por qué a veces nos cuesta seguir unos buenos hábitos de alimentación o las razones por las que sentimos más hambre en situaciones determinadas, siempre es una ayuda para cuidarnos mejor.

La investigación llevada a cabo por la psicóloga Alia Crum arroja algo más de luz a este tema, poniendo de manifiesto los motivos que nos pueden llevar a comer más después de ingerir una comida saludable… y no, no es solo porque tenga menos calorías.

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Elige raciones pequeñas, según un estudio sacian igual que las grandes

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Elige raciones pequeñas, según un estudio sacian igual que las grandes

Yo no sé vosotras, pero aunque desde hace años sigo una alimentación saludable, me sigue resultando muy difícil dejar algo en el plato. Si la ración servida es equilibrada (lo más habitual) como estupendamente, pero si por algún motivo excepcional tengo ante mí un plato demasiado abundante, arraso con él como si no hubiera mañana.

Resulta muy tentador y es que cuanta más variedad y cantidad de comida tenemos ante nuestros ojos, la sensación de saciedad más tarda en aparecer ya que nuestro organismo siempre nos impulsa a intentar ingerir la mayor variedad de nutrientes posibles.

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Cómo controlar el hambre

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Cómo controlar el hambre

Que cuesta arriba se nos hace a veces controlar el hambre, nos intentamos cuidar cada día más pero en algunas ocasiones nos llama la nevera y vamos a ella como mosquitos a la luz. Las dietas bien hechas no nos tienen por que hacer pasar hambre y no todo es cuestión de hervir los alimentos, hay multitud de formar de engañar al hambre haciendo que la comida esté riquísima.

La alimentación diaria tiene que ser divertida para que no nos aburrramos a la primera de cambio, cocinar en papillote (alimentos envueltos en papel de alumnio y al horno), a la plancha y al vapor harán de tus platos cada día algo diferente. Para calmar el apetito nada mejor que calmarlo con alimentos poco calóricos y sin embargo que sean muy saciantes como la manzana, los espárragos, el tomate, las fresas, las setas o la coliflor.

Si aún así necesitas ayuda extra prueba con el chitosán o déjate aconsejar en tiendas especializadas sobre complementos alimenticios que engañan el apetito.

Imagen | Karimian En Directo al paladar | El papillote En Arrebatadora | Perder peso sin pasar hambre...¡es posible! (I), Perder peso sin pasar hambre...¡es posible! (y II)

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Perder peso sin pasar hambre...¡es posible! (y II)

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Perder peso sin pasar hambre...¡es posible! (y II)

Los especialistas dicen que la dieta perfecta es la que no se abandona, pero hay que reconocer que algunas son difíciles de llevar, ya sea por los alimentos prohibidos (los que más nos gustan) o por que te someten a una rutina diaria. Pero perder peso sin pasar hambre es posible, si tu problema es que se te hace muy cuesta arriba llevar una dieta, toma nota, veras que fácil es.

  • No abuses de los alimentos light. Tienes que tener en cuenta siempre las calorías que ingieres con estos productos. Una bolsa de patatas de 80gr de patatas light tiene más calorías que un bocadillo de jamón.

  • Sin azúcar. Muchos alimentos ponen en grande ese título, pero hay truco. La mayoría de las veces es apta para diabéticos, por que incluyen lactosa en vez de azúcar, pero las dos tienen las mismas calorías. Los edulcorantes artificiales si contienen menos calorías.

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