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Los japoneses cuentan con algunos de los secretos de belleza mejor guardados y más codiciados. Sus métodos, tanto naturales como tecnológicos, son la envidia del mundo entero. Y se nota: la piel impoluta y clara, el pelo brillante y sedoso, la falta de arrugas...¡a los 30 años parece que tienen 15! A todo esto se suma el hecho de que casi todos son delgados. ¿Cuál es su as en la manga? Estos siete trucos alimenticios son los responsables de la envidiable figura nipona.

Si crees que sigues una dieta saludable para bajar de peso pero aun así los números de la báscula no se mueven (¡o se mueven hacia arriba!) quizás es porque tienes algunos malos hábitos que te hacen engordar. Es posible que no seas consciente de ellos, o que incluso los veas como algo positivo pero en realidad no sean así.

Muchas veces, por falta de información o por exceso de ella (lo que llamamos ahora "infoxicación") adquirimos malos hábitos que nos pueden pasar factura a largo plazo. Te presentamos algunos de los más comunes, para que los identifiques y puedas eliminarlos de tu día a día.

Llevar una vida más sana y saludable es el objetivo de muchos de nosotros al comenzar el nuevo curso, el nuevo año e incluso cada vez que empieza una nueva semana. Y es que es muy fácil comenzar motivado con los cambios de hábitos un lunes por la mañana, pero más fácil todavía es que el lunes a las siete de la tarde pensemos que ya nos hemos cansado y que "oye, qué más da, mañana empiezo de nuevo".

Mantenernos firmes en nuestro propósito de llevar una vida más saludable no es tan fácil como lo pintan, por eso os traemos unos cuantos consejos que os ayuden para que los cambios hacia una vida más sana no duren solo durante la mañana del lunes, sino que se mantengan en el tiempo para poder ver resultados.

Las cañitas de la tarde con los compañeros de trabajo, el vermú del domingo por la mañana después de dar un paseo, las copas del sábado noche en la discoteca, la copa de vino que nos tomamos en la comida... Pero lo que más nos preocupa cuando nos ponemos a dieta es si tenemos que poner 150 o 200 gramos de pechuga de pollo hervida en el plato. ¿Estamos haciendo algo mal?

Y es que a menudo nos preocupamos mucho por cosas que no tienen tanta importancia en el cómputo global, como si es mejor comer pechuga de pollo o de pavo, mientras que dejamos escapar otras cosas más importantes tanto para nuestro peso como para nuestra salud. ¿Cuánto ganamos (y cuánto peso perdemos) al alejar el alcohol de nuestra dieta?

Septiembre, como enero, son los meses preferidos por casi todo el mundo para comenzar las dietas: la mayoría de la gente descuida lo que come durante las vacaciones, y eso, unido a que también dejamos un poco de lado el ejercicio físico termina traduciéndose en unos kilos de más a la vuelta del verano.

Ayer, primer lunes de septiembre, era el momento perfecto para emitir Dietas a examen: un programa en prime time presentado por el mediático cocinero Alberto Chicote en el que se pusieron a prueba diferentes métodos de alimentación con el objeto de ver si eran efectivos para perder kilos y qué efectos tenían en la salud de aquellos que los seguían.

Dentro de los diferentes tipos de alimentación más comunes podemos encontrar el vegetarianismo, el veganismo, el flexitarianismo, la paleodieta... Una de las corrientes que está ganando más relevancia últimamente es la del crudivorismo o crudismo: no consumir alimentos (ya sean de origen animal o vegetal) cocinados a más de 41 grados centígrados ni procesados en un porcentaje bastante alto de la dieta.

Poco a poco han ido surgiendo más restaurantes con oferta crudívora o crudivegana, sobre todo en las grandes ciudades: acudir a alguno de estos restaurantes es una buena manera de conocer nuevas opciones de alimentación y comprobar si nos gustan. Hoy vemos un poco más en detalle en qué consiste el crudismo o crudivorismo.

Más de 30 kilos lleva perdidos Kim Kardashian desde que dio a luz a su hijo North, ¿y cómo lo ha hecho? Según nos cuentan en la revista People, Kim está siguiendo la dieta Atkins, de la que es embajadora: una dieta proteica que ha combinado con mucho ejercicio físico y que le está dando buenos resultados.

¿En qué consiste la dieta Atkins? ¿Puede seguirla todo el mundo o es otra de esas dietas milagro que pululan a sus anchas por internet sobre todo en los meses antes de verano? La analizamos a fondo para que la conozcáis.

Una de las noticias del día es que Oprah Winfrey, la más famosa presentadora de televisión estadounidense (amén de otros quehaceres: productora, actriz, empresaria, filántropa y crítica de libros), ha perdido 11 kilos con la dieta Weight Watchers, empresa de la que ella misma es accionista. Este titular ha hecho que las acciones de la empresa hayan subido un 20% en bolsa nada menos.

Nos alegramos por Oprah, claro, y queremos saber cómo es esa dieta de la que todo el mundo habla, así que hoy os la presentamos desgranada y con testimonios de primera mano. Así es como funciona la dieta Weight Watchers.

Ahora que han pasado las navidades una idea nos pasa a todas (o casi todas) por la cabeza y es la de perder esos kilitos que hemos cogido por culpa de las copiosas comilonas con las que nos han deleitado estos días.

Pues bien, en medio de esa locura, hemos podido conocer la dieta de Gisele Bündchen a través de las declaraciones que ha prestado el chef Allen Campbell que se ha convertido en su cocinero particular. Eso sí, una vez leída, me parece que hemos disfrutado mucho más nosotros durante este periodo de asueto con la comida, aunque nos haya costado esos kilitos de más.

¡Vamos a por los buenos propósitos de año nuevo! Seguramente acierto si digo que uno de ellos es el de ponernos en forma, sobre todo después de las fiestas navideñas en las que habremos cometido algunos excesos. ¡No hay nada que no tenga arreglo! Y como para estas cosas lo mejor es seguir las pautas de un profesional, como entrenadora personal os traigo tres consejos para ponernos en forma y no morir en el intento.

Da igual que entrenamos en el gimnasio, en el parque, que hagamos zumba, taekwondo o danza del vientre. Lo importante es concienciarnos de que tenemos que movernos y ponernos en marcha desde ahora mismo: mañana habrás deseado empezar hoy, así que no pierdas tiempo, y en cuanto leas estos consejos pon manos a la obra.